Perníčky ve tvaru traktoru patří mezi moje nejoblíbenější narozeninové perníčky. Málokterý dětský dort pro malé milovníky strojů se obejde bez takového doplňku — a mám radost pokaždé, když vidím, jak perfektně traktůrky doplňují dort s podobným motivem. Vyrábím je ručně z klasického medového perníkového těsta, které měkne díky vyššímu obsahu včelího medu. Nepoužívám žádný přidaný tuk, umělá barviva ani konzervanty — záleží mi na tom, aby perníčky chutnaly dětem i rodičům a zároveň vydržely dlouho krásné.
Každý perník zdobím bílkovou cukrovou polevou, takzvanou královskou glazurou, a maluji ručně. Traktůrek není jen “oblitý a hotový” — každé kolo, každá linka na kabině i detail výfuku procházejí mýma rukama. Pracuji s potravinářskými barvami šetřeně, většinou v odstínech zelené, červené nebo modré podle přání. Nedávno jsem připravovala set traktůrků pro malého Tadeáška k třetím narozeninám — maminka si přála zelené traktory jako skutečné John Deere, a na každý kus jsme přidali i malé iniciály. Tahle osobní úprava dělá z perníčků dárek, který si rodina pamatuje.
Dárková sada perníčků ve tvaru traktoru funguje nejen jako doplněk k dortu, ale klidně i samostatně jako tematické perníčky na oslavu nebo jako dárek pro malého fanouška zemědělské techniky. Vyrábím na míru — můžete si vybrat počet kusů, barevnost i případně drobné detaily jako čísla nebo jména. Těsto je stabilní, takže perníčky vydrží minimálně šest měsíců od data výroby, balím je do PP sáčků s lepící klopou a zasílám jako křehké zboží v bublinkové fólii přes Zásilkovnu nebo PPL. Samozřejmě je možné se domluvit i na osobním předání přímo v prodejně v Nymburce.
Pokud hledáte něco autentického, ručně malovaného a chuťově poctivého, traktůrky vás nepřekvapí jen vizuálně — mají chuť pravého perníku s medem a kořením. Klidně se ozvěte, ráda připravím set přesně podle vaší představy.
